Португалия: ешь, катай, люби!

Встреча с турлидером, заселение в отель. Пожалуй, одна из самых важных достопримечательностей Лиссабона — это близость океана и всегда свежие рыба и морепродукты. Сегодня вечером мы отправляемся в самое сердце гастрономической тусовки Лиссабона!

Time Out Lisboa Market — это старинный рынок, переживший полную трансформацию в 2014 году. Здесь расположены 35 киосков, торгующих региональными деликатесами. Несмотря на огромное количество посадочных мест, свободный столик еще придется поискать. Легендарная францизинья, осьминог в оливковом масле или бакаляу со сливками — вы решаете, с чего начать знакомство с португальской кухней. Ночь в отеле в центре города.

Богема, мясо и вино
Лиссабон — любимая европейская столица Hakuna Matata. Город не пытается поспеть за изменчивыми модными тенденциями, но диктует свои тренды — винтаж и классику. Мы начнем знакомство с Португалией с извилистых улочек Байрру-Алту и Шиаду. Обойдем практически все обзорные площадки романтичной Алфамы, заглянем в винтажные магазинчики, побываем на узорчатой площади Камоенса и тусовочной Мартим Мониж.

Богемная кофейня «Бразилейра»
Никаких латте или капучино. В Португалии в моде только вечный, черный, как португальская ночь, «кафé». Сегодня у нас на обед мясо и вино. Отправляемся в ресторан для локалов. Более нежных стейков вы не найдете во всем Лиссабоне. А в сочетании с местным вином обед превращается в чистое наслаждение.
Закат встретим в романтической атмосфере на мысе Рока — самой крайней точке Европы. Впечатления от этого необычного места останутся в памяти на года. Ночь в Лиссабоне.

Истинный Порту
Трансфер на ж/д вокзал Лиссабона. На скоростном поезде за пару часов мы преодолеем 300 км и прибудем в Порту. Именно здесь производят лучший портвейн, именно здесь можно прогуляться над рекой по ажурному мосту, спроектированному учеником Гюстава Эйфеля и именно здесь, в самом красивом и необычном книжном магазине, родилась сказка о мальчике-волшебнике Гарри Поттере. Обойти самые красивые места Порту — у нас в планах.

Прогулка по городу
По-другому никак: волшебный дух этого города не ощутить, сидя в салоне автобуса или авто. Здесь впечатляют, казалось бы, даже самые простые вещи — мозаики на действующем железнодорожном вокзале Сао Бенто, старый рынок Боляу и даже MсDonalds в стиле арт-деко. Набережная Рибейра — это смесь простонародной жизни и роскоши. Здесь, прямо на фоне реки Дору и соседнего города Гайа, сушат белье хозяйки. А у самой кромки воды расположились элитные ресторанчики. И все эта картина настолько органичная, что редкий путешественник не заметит ее особого очарования. В Порту влюблены абсолютно все. Кто-то оставил его в своем сердце благодаря нежным пирожным паштейш, кого-то зацепил его дух старины и романтики, а некоторые просто остались без ума от его размеренной жизни и криков чаек над головой. Наслаждаться духом Порту можно бесконечно.
Закат встретим у реки Дору с завораживающим видом на мост Луиса I. Вот где получаются самые красивые фотографии истинного Порту. Ночь в отеле.

Столица португальского виноделия
Самая живописная долина Португалии находится недалеко от Порту, в сторону испанской границы. Долина прекрасна своими пасторальными пейзажами. Пологие холмы состоят из множества террас. Это и есть те самые знаменитые виноградники, на которых производят национальный напиток Португалии.
Наше знакомство с винодельческим регионом начнется в уютном городке Амаранти на берегу реки Тамега. Мы сполна насладимся атмосферой португальской глубинки: прогуляемся по его витиеватым улочкам, выпьем кофе с региональными сладостями и посетим церковь Святого Гонсалу — покровителя этого городка.

Спускаемся в винный погреб
Наше знакомство с винодельческим регионом продолжается. Среди виноградников и оливковых рощ виднеются белые стены кинт — старинных частных усадеб. В обед почувствуем себя местными и разделим традиционную трапезу винодела — сыр, тушеные мясо и овощи. Все это совместим с дегустацией местного вина и портвейна, что производится прямо здесь, на кинте, лимитированной серией. Мы спустимся в винные погреба, где выдерживают портвейн. Ночь на кинте — винодельческой усадьбе.

Возвращаемся в Порту и отдыхаем. В свободное время каждый найдет себе занятие по душе: можно прокатиться в городском ретро-трамвае №Е1 или отдохнуть от городской суеты во время небольшого пикника в ландшафтном парке хрустального дворца. На пешеходной улице Санта-Катарина фотогеничен буквально каждый дом, каждый проулок. Не забудьте о сувенирах: традиционные сувенирные лавочки и магазины известных брендов соседствуют бок о бок. Многочисленные музеи и галереи также сложно оставить без внимания. Ночь в Порту.

Рано утром нас ждет перелет в Фаро — к побережью Альгарве. Только представьте: всегда голубое небо, непрерывная полоса белоснежных пляжей (около 200 км), кристально чистая вода и ласковые волны. И ко всему этому, природа позаботилась о мягком средиземноморском климате. Серферы практически не покидают побережье: волны в Алгарве есть почти всегда и абсолютно на любой уровень катания. Размещение в апартаментах/виллах. Свободное время для отдыха на пляже или фотопрогулки по побережью.
Мы заслужили этот отдых!

Каждый день опытные инструкторы будут вывозить нас на лучшие споты для обучения серфингу. В день нас ждет 2 сессии по 1,5-2 часа. Полчаса на инструктаж и разогрев с разминкой и 1-1,5 часа для практик. Легкий ланч включен. После уроков возвращаемся на виллу и устраиваем барбекю, вечеринки с сангрией и сальсотеки.

Трекинг в Парк Семи висячих долин
Всё побережье в этом регионе очень живописно. Чтобы ничего не пропустить, мы запланировали трекинг «Seven hanging valley walk». Это 7 километров по побережью. Обещаем, что сделаем великолепные снимки и насладимся величием океана и изяществом скал.

Пещера Алгарве-де-Бенагил
Это must see в этом регионе. Под воздействием воды и ветра на побережье Альгарве сформировалось такое чудо света — пещерный пляж с белым песком и мягкими лазурными волками. Прямо из «потолка» пещеры внутрь пробивается столб солнечного света, который добавляет месту волшебства. Если погода будет нам способствовать, мы сможем добраться сюда на лодке, а заодно рассмотреть многочисленные ущелья, арки и пещеры со стороны океана. Возвращаемся на виллу, отдыхаем.

Еще один день мы посвятим серфингу, вечеринкам, местной кухне и отдыху на океане. Теперь, когда азы выучены, поймать волну будет несложно. Выше доски, друзья! Нас ждут самые беззаботные дни за последние годы.

После трех дней серфинга, отрыва и загорания на пляже мы возвращаемся туда, откуда и началось наше приключение. У нас будет свободный день для прогулки по новым и знакомым местами и вечер для прощальной вечеринки в столице Португалии. Ночь в Лиссабоне.

Вылет домой. Может, вам всё ещё слабо будет вериться, что эти 13 дней случились с вами, но да — сказка стала реальностью. А пока пересмотрите еще разок фото из этого путешествия. Уверены, скучать вы начнете совсем скоро. Но это ничего, ведь мы никогда не прекратим наведываться в Португалию. До встречи, страна солнца, вина и моря!