Едем в Непал: что посетить и попробовать в духовной столице мира

Катманду

Катманду — это столица Непала, которая вобрала в себя атмосферу духовности и вековых традиций, а также антураж развивающегося города Азии. На город стоит выделить несколько дней поездки в Непал — покататься на велорикшах, выпить чай масала и помедитировать на Храм обезьян или заснеженные вершины Гималаев из своего номера в безоблачную погоду.

Катманду часто называют «столицей храмов Непала». Наибольшая их концентрация — на площади Durbar, или Дворцовой площади. Прежде всего побывай в самом большом храме Непала, ступе Boudhanath. Она достигает 120 м в диаметре. 

В Катманду также доступны смотровые авиаэкскурсии. Приземлиться можно в деревне Лукла, откуда начинают восхождение в базовый лагерь Эвереста. Стоимость развлечения — от €150. 

А если отправишься в Непал за сувенирами, будь уверенным: Катманду — это рай для любителей шоппинга. Здесь обычным делом будет следование девизу "Shop till you drop". Страна славится работами по дереву, тхангкой — картинами на шелке, а также мастерством ювелиров. Отправляйся в Тамель — гигантский рынок, где можно купить изделия из кашемира, статуэтки из полудрагоценных камней, кристаллы, мебель и серебро. Кстати, искусство создания ювелирных украшений в Непале существует свыше 600 лет. 

Учитывай, что туристическое снаряжение в стране стоит дешевле, чем в твоем городе. Потому можно приезжать с необходимым минимумом для похода в Непале и закупаться в Катманду. В магазинах также часто доступен прокат туристической экипировки. Пробуй торговаться! 

Люди

Непальцы — одни из наиболее гостеприимных людей на планете. В стране проживает около сотни этнических групп, которые разговаривают на более чем 90 языках. Несмотря на современность Катманду, традиции и культура Непала остаются такими же, как и столетия назад. 

Треккинг

Фишка групповых туров в Непал — горы и треккинги. Причем маршруты может осилить даже турист средней физической подготовки. Перед походом достаточно тренироваться дважды в неделю или попробовать заниматься спортом в специальной камере, в атмосфере с пониженным содержанием кислорода. Правда, на маршрутах ты встретишь локалов, которые могут ударить по самооценке: дневной переход туристов в Непале для многих из них — ежедневная дорога за продуктами или в школу. Вдоль большинства популярных треков в Непале располагаются гестхаусы, где можно заночевать и приготовить еду. Владельцы также обычно предлагают остановиться у себя «за еду». Тебе достаточно будет заказать блюда в их ресторанчике.

Пожалуй, главный гвоздь программы в Непале — трек вокруг Аннапурны. Начинается он с Nepal Tourist Board в Катманду, где нужно сделать пермит на восхождение. Документ будут просить показать в чекпоинтах в горах. 

Перед восхождениями важно купить страховку, которая покрывает треккинг и альпинизм. При посещении территорий, расположенных на высоте более 3000 метров над уровнем моря, придерживайся режима акклиматизации:

• ночуй ниже, чем максимальная высота за день;
• не набирай больше 500 метров в день;
• при появлении признаков горной болезни проведи ночь на высоте ниже той, где почувствовал/-а первые симптомы. 

Прививки для поездки в Тибет или Непал не требуются. Самые популярные туры на Эверест из Киева ищи на сайте FLIXESS или пиши нам. Мы подберем оптимальный вариант в зависимости от желаемых дат, длительности и сложности поездки.  

Покхара

Это старт для треккинга в районе Аннапурны. В горы активные путешественники добираются на общественном транспорте или делят стоимость проезда на джипе с другими активными попутчиками. 

Кроме тура в базовый лагерь Эвереста можно полетать на параплане или пролететь на одном из самых экстремальных зиплайнов в мире. Для любителей более спокойных видов развлечений доступны прогулки на лодках и легкие пешие маршруты по окрестностям.

«Передайте за проезд»: транспорт в Непале

Бюджетно передвигаться по стране можно на мопедах и мотоциклах. Кроме велорикш Непал может предложить еще одно экзотическое развлечение — городские трехколесные маршрутки, которые перевозят пассажиров в багажнике. Как и в Индии, гудок — главный «ингредиент» каждой поездки. 

Безопаснее всего передвигаться на туристических автобусах. Перевозчиков в Непале много, выбирать автобусную компанию лучше всего исходя из нужного времени выезда. Самые комфортные автобусы у "Green Line". Они оснащены кондиционером, а на борту подают еду. 

Пользоваться внутренними перелетами дорого и ненадежно — за один рейс готовься заплатить $100–150, а гарантию от отмены рейса никто не дает. Застрять в городе из-за плохих погодных условий и пропустить авторский тур в Непале — обычное дело.

Еда: не рисом единым 

Один из самых распространенных вопросов в путешествии — «А что попробовать из еды?». Без него не обойтись и в Непале. В турах из Киева и других городов Украины старайся по максимуму окунуться в национальную кухню. Например, попробовать местную альтернативу пельменей, щедро приправленное специями мясо или локальный кисломолочный напиток ласси. Рассказываем подробнее о каждом блюде. 

1. По приезду в Непал становись в очередь за блюдом Dal Bhat. Это основа основ, сытная и простая еда, которую подают на огромной тарелке. По центру размещают порцию риса, а рядом ставят похлебку из чечевицы. Часто на блюде также присутствуют картофель, куриное мясо, йогурт и чатни.
2. Следующее блюдо в списке — Thukpa, традиционный густой овощной суп с лапшой и мясом. Особенной популярностью оно пользуется в горных регионах Непала. В суп добавляют мясо: яка, ягненка или куриное.
3. Попробуй также момо — непальских родственников пельменей. Их готовят на пару или в масле на сковороде. Можно встретить овощные, мясные, сырные и картофельные момо. Блюдо подают с йогуртом и острым соусом.
4. На улицах Непала часто можно встретить торговцев с треугольными пирожками. Это самосы, пряный и жирный стритфуд с начинкой из картофеля и бобов. Вегетарианцы с самосами не прогадают — их готовят исключительно без мяса. За евро можно купить 5–7 самосов — дешевый, сытный и сердитый перекус обеспечен.
5. Следующая станция — Sekuwa, небольшие шашлычки из различных видов мяса, приправленные красным соусом. Подают их с рисом и зеленью. 
6. И, наконец, Lassi — напиток со льдом, приготовленный на основе йогурта. В Непале можно встретить несколько его видов. 

Чем выше ты будешь в горах, тем меньше риса будет встречаться в меню местных гестхаусов. В горной части Непала рису предпочитают картофель, который принято отваривать или запекать. Популярностью также пользуется молоко яка. Из спиртных напитков в стране делают самогон тонба, ячменный напиток чанг и ром кукри. Пиво «ракши» варят из проса или риса. При желании можно записаться на кулинарный мастер-класс по приготовлению дал бата и пельменей момо. 

В гастротреккинге вокруг Манаслу ты попробуешь национальные деликатесы, а также дополнишь поездку массажным релаксом в салоне, где все процедуры проводят знаменитые слепые мастера. Несмотря на то, что в пути будут доступны непальские лакомства, тур поможет похудеть на 10% ;) 

Когда ехать в Непал — зимой или летом? 

Тур в Тибет из Киева или другие локации Непала лучше не планировать на лето — в этот период здесь стоит постоянная жара с муссонами, а горы скрыты за дымкой. Зимой погода в Катманду и Непале в целом с отсутствием туристов и температурой около 0 °C в горах вызывает мысли о ценности отопления дома. А потому оптимальный вариант для комфортного треккинга — октябрь-ноябрь или март-апрель.

Лайфхаки: что нужно знать перед поездкой в Непал

• В Катманду стабильно отключают электричество. В отелях и кафе часто устанавливают генераторы, но лучше всегда держать гаджеты заряженными.
• На заметку фрилансерам: интернет в Непале медленный, и нужно быть к этому готовым. 
• В пекарнях и кофейнях после 20:00 часто действует скидка 50% на оставшуюся выпечку.  
• Если планируешь восхождение, запасайся фото для документов. Они пригодятся при оформлении пермитов или покупке сим-карты.
• В городе оформить документы на восхождение дешевле, чем в горах. 
• Валюта Непала — рупии (NPR). Поменяй доллары на местные деньги перед треккингом. В походе можно расплатиться долларами или евро, но по невыгодному курсу. 
• И, наконец, торгуйся. На финальную стоимость товаров и услуг в Непале влияет сезон, адрес магазина или туристической компании, твоя национальность и планируемое количество покупок. 

Если бы нас спросили, хотим ли мы вернуться в один из туров в Непал из Украины, ответили бы без промедления: «Да, хотим!» Несмотря на то, что это небогатая страна, местные здесь умеют радоваться тому, что имеют. Взрослые работают, дети гоняют на велосипедах и все улыбаются приезжим путешественникам. А еще даже в самой бедной семье непальцы готовы пригласить гостя за стол. Вокруг пахнет благовониями и чаем масала, отовсюду звучат мантры, а на дорогах не замолкают гудки велорикш. 

Здесь достаточно уметь наблюдать, наслаждаться красотой природы и выучить слово «Даневат!», или «Спасибо!» на непальском. Потому что благодарить страну будет за что. Намасте!