Сицилия: остров солнца и вина

Прилетаем в Палермо, заселяемся в отель и отдыхаем. За ужином знакомимся с группой и турлидером.

После завтрака идем на обзорную экскурсию по Палермо: увидим знаменитый театр Массимо, Кафедральный собор Палермо, главную площадь исторического центра города, Дворец Сенаторов и другие достопримечательности античного города. Но помимо истории и архитектуры, не стоит забывать, что Палермо — город тысячи парадоксов. Чтобы прочувствовать колорит сицилийской столицы, пробуем уличную еду. Для этого посетим самый крупный маркет, полный ароматов и звуков. Верите или нет, но сицилийцы считают, что стрит-фуд изобрели именно здесь, поэтому наши гастроприключения тоже стартуют в этой точке. Обязательно оставляем место для сэндвича с отварной селезенкой, аранчины, сфинчозы, панелле и крокке, вареного осьминога… Как это «уже наелись»?

Дальше прогулка по таинственным катакомбам Капуцинов! Это старинное кладбище внутри монастыря капуцинов — в подземной его части, где жителей города хоронили одетыми в повседневные или праздничные наряды. Зрелище не для слабонервных — осмелитесь?! Вечером, закрепим наше знакомство с городом, его кухней, а главное — нашей компанией за вкусным ужином в местном уютном ресторанчике с бокалом итальянского вина.

Этот маленький, но уютный городок выглядит, как открытка! По берегу, прижавшись друг к другу, стоят домики, а вверх ведут извилистые улочки. Здесь же мы можем провести время на пляже, а потом подняться на гору Ла Рокка, откуда открывается великолепный вид на лагуну и город. Наслаждаемся прекрасным видом и делаем фотографии! Закат встречаем при спуске либо в гавани с бутылочкой вина и местными сырами. А после такого аперитива проведем свободный вечер в городе, наполненном огнями, музыкой и неизведанными уютными ресторанчиками.

Рано утром выезжаем в Милаццо. Заселяемся в отель и собираемся в круиз по островам!

Мы побываем на самом удивительном и интересном из Липарских островов – Вулкано. Как не сложно догадаться по названию, этот островок обладает собственным вулканом, причем, действующим! Мы поднимемся на его вершину, чтобы увидеть залитый горячей серой кратер, а потом спустимся вниз, чтобы покупаться на черном вулканическом пляже с натуральным вулканическим джакузи!

Ночуем в Милаццо.

Время понежиться под солнцем и насладиться морем Сицилии. Погуляем босиком по щиколотку в воде к Исола Белла – «красивому острову». К нему ведет тонкая песчаная коса. Сам остров сегодня является частными владениями, но остается заповедником. На нем расположен парк и старинная вилла.

Во время обеда нас ждет мастер-класс по приготовлению любимого сицилийского супа шюшеду. Это кулинарный шедевр с мясными шариками, сыром и ароматным бульоном на травах, который не сдает топовых позиций в сердцах гурманов с 8 века. Мы не только попробуем это чудо, но и увезем с собой рецепт и все инструкции!

Любуемся видом на Этну и ионическое побережье. Вечером ужинаем в лучшем рыбном ресторане, а потом зажигаем в баре, который дышит сицилийским темпераментом: громкой музыкой, веселыми песнями и страстными танцами!

Ранним утром выезжаем в Сицилийские Сиракузы, чтобы проникнуться духов древности. Это место, словно застывшее 25 столетий назад! В археологическом районе Сиракуз – Неаполисе – мы увидим руины Греческого театра (Teatro greco) и Римского амфитеатра (Anfiteatro romano), где устраивали гладиаторские бои. А после этого спустимся в грот Ухо Дионисия (Orecchio di Dionisio), в котором в древние времена держали пленников. Из-за особой акустики, стражники могли слышать все, о чем говорят в темнице. Стоит также увидеть Алтарь Гиерона (Ara di Ierone II), который служил тирану Сиракуз для того, чтобы приносить десятки быков в жертву богам. Вечером, задумчивые, гуляем в центре города и набережной.

Нас ждет длительныйй переезд в Марсалу по живописному шоссе с остановкой в Агридженто. Здесь мы увидим Долину Храмов — обширный археологический парк, который занесен в список наследия ЮНЕСКО.

Давно мы не были на пляже! Идем к Scala dei Turchi или «Лестнице турков»! Рельефные белоснежные скалы, похожие на ступени гигантской лестницы, и лазурное море… Это будут лучшие инста-фото сезона! Свободный вечер в Марсале.

Нынешнее имя города Марсала в изначальном арабском варианте звучало «Марс-Аллах»— гавань Аллаха. Пройдемся по историческому центру города и приступим ко второй части нашего плана — вину. Сорт вина «Марсала» появился благодаря англичанину Вудхаузу, который его изобрел, а особую рекламу напитку сделал адмирал Нельсон. Чтобы узнать историю вина и попробовать его, отправимся на винодельню Флорио.

Также мы отправимся на экскурсию по салине – месту, где с древних времен и до наших пор люди добывают соль самым простым и действенным способом – выпариванием. Рукотворные розовые озера – это нечто!

Последний активный день нашего путешествия.

Проснувшись утром и погрузившись в автобус, мы отправимся в сторону Палермо. Но на начала мы поднимемся на вершину горы Эриче с городком, который полностью сохранил свой средневековый облик. Там нас ждет замок на отвесной скале, мощные городские стены, паутина узких мощеных улочек, по которым быстро бегут облака… а потом внезапно рассеиваются, открывая захватывающий вид на Эгадские острова! Именно в этой точке происходили самые важные морские сражения, которые определяли ход истории всего Средиземноморья! Тут же мы отведаем сладости: марципаны, канноли, дженовезе и ликер!

А после обеда мы уже в Палермо, чтобы напоследок попробовать то, что не успели попробовать на Сицилии, закупить сувениры и местные деликатесы, а затем провести прощальный ужин в одном из прекраснейших ресторанов столицы Сицилии.

Конец программы — разлетаемся. До новых встреч!